
文字| “好的博览会”报告小组Zhang AO
角色:非洲赞比亚赞比亚酒类行业的创始人杨·齐克斯安格(Yang Zixiang)
在全球烈酒市场中,中国葡萄酒总是处于低水平。如果葡萄酒想在国外“成长”,葡萄酒仍然面临许多挑战。
2007年,建立了赞比亚中国经济与贸易合作区。许多中国人聚集在这里,深入发展,杨Zixiang也是其中之一。
每一个深夜,赞比亚首都卢萨卡的酒吧特别活着,并且没有为精神描述人群。
与当地人一起喝酒时,杨Zixiang发现,很长一段时间以来,非洲烈酒市场一直是西方品牌的垄断,但是传统的精神不再满足现代消费者的需求。尽管Winechines在中国社区中穿透了,但由于浓郁的酱汁和辛辣的味道,很难开放当地市场。
当他喝醉时,这个想法在他的Mind-为什么在非洲风土上没有千年历史的智慧不混合?他秘密发誓,使中国葡萄酒在广阔的非洲土地上生长。
原材料曾经被“瓶装”
2014年,是外国采矿和融合投资的杨·齐克森(Yang Zixiang)在赞比亚的卢萨卡东部经济与贸易合作区注册并建立了Zanmao葡萄酒行业。他命名为“ zanmao”产品。
在传统的葡萄酒制作中,生谷物是首先优先考虑。赞比亚的气候变化很大,区域局势混乱。粮食短缺的危机使农民带着指南的价格有约束力的价格转移到小麦和玉米,而高粱的供应先前被压缩。
杨Zixiang说:“那时,我还发现了超过十几种高粱试图制作葡萄酒,例如紫色皮肤,棕色的皮肤,红色皮肤和白色皮肤胶粘剂等等,但酿酒的速度并不完美,我经常直到四到四个或四个或四个或四个或四个时间。”
迫切需求的最终解决方案是吉林农业大学的专家,中国正在帮助赞比亚的农业合作。
据报道,高粱的起源是赞比亚,津巴布韦和马拉维的非洲。当时,中国吉林农业大学在实验基础上收集了各种高粱试验,并审查了高粱的安全率。在专家的领导下,Yang Zixiang选择了白棕褐色的有机高粱。
同时,他还积极地融入了当地的农业生态学,并采用了双向采用双向方法来支持当地农民和白人商业农场,以促进订单种植,以进一步确保稳定的原材料供应。 “当前的年产量约为1,000吨。”
“让非洲喝中国的味道”
但是,白色有机高粱足以打开非洲市场吗?杨Zixiang的回答 - 还不够足够了。
他宣布,当时,当地人免费品尝时没有抵抗中国葡萄酒,但他们远非采取主动性购买它。如果您想推动他们的主动购买,则必须在偏好方面创建非常高的灵活性。
为了准备更适合当地口味的温文,杨Zixiang与当地酒吧合作,提供免费品尝。正是在这个过程中,他发现人们认出了草药。然后,他亲自带领一支在丛林中的团队收获药用植物,并将其融入高质量的有机高粱中。他还对学位积分进行了调整,该学位构成是40度至43度的普遍味道。
值得一提的是,就最关键的口味而言,Zanmao并未采用中国著名的酱汁,而是光滑的小杂志。
一方面,与daqu葡萄酒相比,小qiaoqu Qingxiang的发酵周期较短和较低的组成循环消费,可以更好地适应非洲相对不完美的基础设施。
同时,夫人的家人。 Yang Zixiang在1940年代在湖南的长沙有两种葡萄酒:Sun Fu Hongxing和Yongda Winehouse,最终与“ 53效率”之一的Baisha Liquid合并。尽管酿酒厂拒绝了,但他将这项技术纳入了这项技术。不仅著名的著名葡萄酒在中国出来,而且中国葡萄酒都进入了世界。
另一方面,与戴克葡萄酒的浓烈而沉重的性质相比,晚期出生的酒体不仅保留了小香水的清爽和纯度,而且还与优雅的当地香水混合在一起。
杨Zixiang认为,小qioqu Qingxiang葡萄酒更接近非洲消费者对“易于饮用但不烦人”的烈酒的愿望。与“自然”和“有机”标签一致,Zanmao在推出后被广泛接受。
“很不错!” ANG本地买家对ZA发表了评论NMAO的“超越大多数威士忌混合物”的纯度。甚至三名赞比亚军队的综合医院的前董事(指挥官)也成为了酿酒厂的常客,他直言不讳地说:“您应该在退休后知道中国葡萄酒的生产。”
“ Zanmao在市场上获得了一定的股份。将来,我们将继续加深我们在当地市场上的努力,以便更多的弗里克斯可以喝中国品味。”杨Zixiang说。
中国人出海加入团体:打破最后的“障碍”
以前,一些投资者试图在赞比亚喝酒,但由于质量和本地化在内的问题,大多数投资者都失败了。
记住在工厂组建的早期阶段遇到困难,Yang Zixiang以前遭到了angkop劳动设施的折磨。 “我以为我已经解决了原材料和口味,但是结果,容器和印刷成为了新的挑战。”
他举了一个例子,说赞比亚的当地玻璃加工厂V向后。如果您想制作一个简单的玻璃瓶,则需要从南非发送它。许多人在路上受到损坏,很难找到可以提供合格产品的工厂。
幸运的是,由于出国浪潮一直是几个小时的过程,因此越来越多的中国商人出国“赚钱”。公共数据表明,进入中国赞比亚经济和贸易合作区的企业总数达到65,销售收入的综合收入超过173亿美元,税收税额合计为629美元。
“现在,制造瓶工厂已经开业,印刷非常顺畅。看到这么多中国人为它加油,我感到非常友好和舒适。”杨Zixiang说。
在交流中,我们会感到中国葡萄酒面临许多在国外发展的挑战,但Zanmao充分表现出耐心和毅力。目前,酒精在全球精神和F中的市场分享低。AME和酒精的国际化被保留为“耐力种族”。
杨Zixiang说:“赚钱的时间已经过去了。我们必须以不耐烦或不耐烦的方式建立市场,而不是渴望快速成功和即时收益。这是后者的持久。成功的关键。
当太阳走路时,杨齐克森(Yang Zixiang)站在葡萄酒中,看着扎努(Zanoo)送往各个地方和邻国。好像他听到了两个古老的文明,与葡萄酒混合在一起。
一瓶中国葡萄酒覆盖了山脉,海洋终于在非洲发现了最疯狂,最温和的注释。
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